Moj profil

kruh prijateljstva

21

neki će se možda sjećati ovog kolača, naime za njega morate imati predrijesto koje vam da prijatelj...nakon dugih godina slučajno sam dobila predtijesto od susjede,dio sam zamrznula za slijedeća vremena...

neki će se možda sjećati ovog kolača, naime za njega morate imati predrijesto koje vam da prijatelj...nakon dugih godina slučajno sam dobila predtijesto od susjede,dio sam zamrznula za slijedeća vremena...

Sastojci

1 predtijesto
1 žličica cimeta
1 žličica soli
1/2 žličice sode bikarbone
suho voće po želji
korica limuna i naranče
sok naranče
1 žlićica pekmeza

Priprema

1.

1. dan - ne čini ništa

2. dan - promiješaj žlicom

3. dan - promiješaj žlicom

4. dan - promiješaj žlicom

5. dan - promiješaj žlicom i izlij u veću posudu te dodaj: jogurtovu čašu brašna,

jednu čašu šećera

jednu čašu mlakog mlijeka, i dobro promiješaj

6. dan - promiješaj

7. dan - promiješaj

8. dan - promiješaj

9. dan - promiješaj

10. dan - promiješaj i dodaj:

jogurtovu čašu mlijeka

jogurtovu čašu mlakog mlijeka

Od te smjese oduzmi 1 jogurtovu čašu i podijeli na 3 dijela.

Jedan dio ostavi sebi, a ostala dva podijeli prijateljima.

Preostaloj smjesi dodaj:

2/3 jogurtove čaše ulja

2 jogurtove čaše brašna

1 jogurtovu čašu šećera

3 cijela jaja

1 prašak za pecivo

1 žličicu cimeta

1 vanilij šećer

1 žličicu soli

1/2 žličice sode bikarbone

U smjesu dodaj grožđice,orahe,suhe šljive,suhe marelice, bademe ili bilo koje drugo suho voće (nasjeckano), limunove korice, narančine korice (sitno sjeckane), narančin sok, izgnječena banana i jedna žličica pekmeza.

peći na 180*-200* 40-50 minuta

drži svježinu do 50 dana.

Posluživanje

peći u obliku po želji,od kuglofa, od savarina....

  • Kruh-prijateljstva(1)
  • Kvasac(1)
  • Kruh(1)
  • Kolači(1)

7

može se smrznut...osim toga niko ne bi dao svojim malim unucima da ne valja, svi smo živi...

želim da kažem da ako to testo kod svakog uskisne po 10 dana i još delite , a kvasac je gljiva ... nije ni čudo što ljudi završe po bolnicama na kraju . Naše bake su pravile to predtesto , ali nije stajalo duže od nedelju dana ... posle se bacalo. Ovo je samo savet, neko posluša .. neko ne ...

a ko zna što stavljaju prijatelji u taj kolač... po tome jenajbolje napravit sam sanja9

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)