Miris pecenog kruha,stvara toplinu doma,,okuplja obitelj oko stola,,i kad vidimo djecja lica rumena znamo da je kruh nesto sto uzimamo svaki dan i nikad nam ne dosadi ,tim vise ako znamo da mu promjenimo malo okus,,,
Miris pecenog kruha,stvara toplinu doma,,okuplja obitelj oko stola,,i kad vidimo djecja lica rumena znamo da je kruh nesto sto uzimamo svaki dan i nikad nam ne dosadi ,tim vise ako znamo da mu promjenimo malo okus,,,
Sastojci
Priprema
u malo tplog mlijeka i vode stavite kvasac sa secerom ,da se podigne ,potom stavite oba brasna, jaje, sjemenke, ulje i sol, i sa kvascem zamjesite ,ako je potrebno dodajte jos malo mlake vode, tjesto neka bude meko ali ne premekano ,pustite da se podigne, kad se udvostrucila masa istresite na pobrasnjenu plocu i premjesite potom pomazite tepsiju ,uljem i tjesto, stavite na tepsiju i oblikujte puza, premazite ga jajetom i nabockajte maslinama, pustite da se odmori 10 min, potom ga pecite u vec zagrijanoj pecnici na 230°c oko 15 min ,potom snizite na 200°c i pecite dok nije peceno, otprolike jos oko 20 min, prema vasoj pecnici ,procijenite sami,,,pecen izvadite i premazite sa malo maslaca pustite da se dobro ohladi i dobat tek,,,
Posluživanje
volim kruh,i zbog toga ga radim uvjek malo drugacije,,dizana TJESTA SU VEOMA POGODNA DA SI DATE MASTI NA VOLJU,,s ljubavlju vasa Stefica50,,,,
11