Moj profil

Kruh s krumpirom na moj način :)

90 minuta
16
Kruh s krumpirom na moj način :)

Kruh je za mene jedna velika riječ, obojana tisućama najljepših boja, izraz poštovanja, ljubavi, veselja, kruh nas je uvijek okupljao oko obiteljskog stola, nikad nisam bila gladna, hvala dragom Bogu svega je bilo ali od tog svega nekako kruh mi je najviše ostao u mojim mislima vezanim uz djetinjstvo....

Kruh je za mene jedna velika riječ, obojana tisućama najljepših boja, izraz poštovanja, ljubavi, veselja, kruh nas je uvijek okupljao oko obiteljskog stola, nikad nisam bila gladna, hvala dragom Bogu svega je bilo ali od tog svega nekako kruh mi je najviše ostao u mojim mislima vezanim uz djetinjstvo....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg brašna tip 550
20 dkg krumpirovog brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Uzmete jednu veću posudu u koju prosijete brašno,dodajte sol nakon toga dodajte krumpirovo brašno u tom brašnu napravite jednu udubinu u koju stavite malu žličicu šećera na taj šećer stavite izmrvljeni kvasac, tada uzmite jednu vilicu polako mlaku vodu sipajte na taj kvasac i s vilicom lagano u krug mješajte i tako dok ne potrošite vodu, tu smjesu istresite na dasku ili gdje već tjesto radite i rukama ga lagano mjesite ako vam se lijepi za ruke dodajte malo brašna, uglavnom trebate dobiti jedno fino tijesto koje nije rijetko ni ljepljivo, napravite jednu kuglu uzmite zdjelu i pokrijte ga nek naraste, tada ga premjesite još jednom, oblikujte si kako volite, stavite u protvan pek papir, kruh položite na taj papir i nek se fino udupla, tada ga premažite slanom vodom,ili  ako volite možete i jajetom u koje ste dodali dvije velike žlice vode, to vam ostavljam po volji, stavite ga peći u pečnicu na 180 C otprilike 35 do 40 min, to vam ovisi o vašoj pečnici...

Posluživanje

Napomena: ja radim s krumpirovim brašnom, u nedostatku tog brašna možete staviti skuhani zgnječeni krumpir ali nikako više od 20 dkg jer će vam kruh biti ljepljiv a kad ga ispečete izgledat će vlažno ...

  • Kruh(2)
  • Kruh-sa-krumpirovim-brasnom(1)

2

je Marija🙂

Lijep kruh. Jeli krumpirovo brasno, instant pire krumpir?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kruh od krumpira moje bake
annika7

Kruh od krumpira moje bake