Moj profil

Kruh s rajčicama

120 minuta
17

Sušene rajčice spremljene u ulju sa začinskim biljem učinit će običan kruh nevjerojatno posebnim-i svojim okusom a i bojom....Može se poslužiti kao prilog  uz brojna različita jela....

Sušene rajčice spremljene u ulju sa začinskim biljem učinit će običan kruh nevjerojatno posebnim-i svojim okusom a i bojom....Može se poslužiti kao prilog  uz brojna različita jela....

Sastojci

za
25 g(1/2 paketića) svježeg kvasca
2,5 dcl vode
1 v.ž šećera
1 m.ž soli
75 g sušenih rajčica u ulju
2 m.ž ulja

Priprema

1.

Razmrvite kvasac u zdjelicu i prelijte toplom vodom,miješajte dok se ne rastopi.Dodajte šećer.Rajčice ocijedite i sitno nasjeckajte.Pomiješajte kvasac,rajčicu,koncentrat rajčice s soli i većinom brašna.Na kraju dodajte i ulje(ono od ocijeđenih rajčica).Zamijesite glatko tijesto ,pa ga ostavite pokriveno na mjestu bez propuha da se diže 40 minuta.

2.

Zatim tijesto stavite na pobrašnjenu površinu,podijelite na pola ,premjesite i oblikujte 2 okrugla kruha.Stavite kruhove na veliki lim od električne pećnice obložen pek papirom.Prekrijte i nek se dižu još pola sata.

3.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Oštrim nožem napravite ureze odozgo na kruhovima i pobrašnite ih.

4.

Pecite ih oko pola sata.Izvadite ,i umotajte u vlažnu krpu dok se ne ohlade.

  • Hleb i peciva(1)
  • Tomatoes(1)
  • Kruh-luk-rajcica-iii(1)
  • Kruh(1)
  • Bready(1)

6

😵nisam čitala sastojke, fotkica mi je bila poznata pa sam išla pogledati, a ima i poveznica na coolinariku 😉👍

Samo su napisali umjesto 8 dcl-8 dag brašna....i to bude kruha...😀

Super 🙂

Bravo za receptek👏, objavili su ti ga i na Net-u http://magazin.net.hr/kuhinja/recepti/specijal/ispecite-kruh-s-rajcicama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)