Moj profil

Kruh sa 3 vrste sjemenki

59
Kruh sa 3 vrste sjemenki

Moja djeca ga obozavaju za dorucak namazan putrom i marmeladom .

Moja djeca ga obozavaju za dorucak namazan putrom i marmeladom .

Sastojci

8 solja brasna (solja 250 ml)
2 solje integralnog brasna
3 male kasike suhog kvasca
3 male kasike soli
4 male kasike secera
3 kasike sjemenki od bundeve
1.5 solja jogurta
1/2 solje ulja
5.5 solja tople vode
Premaz
5-6 kasika mlijeka

Priprema

1.

Staviti u zdjelu sve suhe sastojke i pomijesati.

Dodati jogurt,ulje i polako dodavati vodu.MIjesati samo toliko da se sve sjedini.

Zamijesiti malo tvrdje tijesto.

U ruku staviti malo ulja i preci preko tijesta da se odvoji od zidova zdjele.

Zdjelu pokriti plasticnom folijom i ostaviti da nadolazi sat vremena.

2.

Nakon sat vremena istresti tijesto na radnu povrsinu i podijeliti na 5 komada.

Od svakog komada oblikovati veknu (od prilike 35 cm dugacku)i staviti u tepsiju oblozenu papirom za pecenje.Ja sam stavila 4 komada u tepsiju velicine 50x36 cm.

3.

Svaku veknu zarezati nozem na 2-3 mjesta i premazati mjesavinom mlijeka i maslinovog ulja.

Ostaviti da nadolazi dok se ne ugrije pecnica oko 15 tak minuta.

4.

Peci na 225 stepeni 35 minuta ili dok lijepo ne porumeni ovisno od pecnice.

5.

Gotove kruhove ostaviti da se ohlade.

  • Kruh(5)
  • Leb(1)
  • Hleb(1)

5

Hvala puno drage moje 🙂

Draga milosko ostane svjez i do 2 dana.Ja sve kruhove i peciva pravim u vecim kolicinama i onda zamrznem.Tako mozes i sa ovim kruhom ,kada se ohladi izrezi ga i stavi u kese za zamrzivac.

Puno pozdrava 👋

Mmmm, super izleda. Korica krckava, hleb rupicast. Koliko dugo zadrzava svezinu?

Izgledom savršen, kao iz pekare,a ukusom pravi domaći.Neodoljivo😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zucchini spoon bread...
Mimi-Atlanta

Zucchini spoon bread...

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileći file sa semenkama
maslinka

Pileći file sa semenkama