Ovaj recept je po Jamie Oliveru, a jako dobar za ove zimske dane i duge večeri, te ljekovit jer sadrži češnjak, meni omiljeni sastojak!
Ovaj recept je po Jamie Oliveru, a jako dobar za ove zimske dane i duge večeri, te ljekovit jer sadrži češnjak, meni omiljeni sastojak!
Sastojci
Priprema
Ciabattu do tri četvrtine dubine zarežite na razmacima od2 cm. Sitno nasjeckajte peršin. Pod mlazom vode izgužvajte komad papira za pečenje, pa ga raširite. Pospite peršinom i prstohvatom soli i papra. Obilno nakapajte maslinovim uljem, na sve izgnječite 3 ili 4 neoljuštena režnja češnjaka, pa smjesu dobro utrljajte u kruh. Nadjevom pošteno ispunite i zareze na kruhu. Dobro ga zamotajte u papir za pečenje, stavite u pećnicu i svako toliko provjerite kako se peče. Kruh s češnjakom ravno iz pećnice odnesite na stol i odmotajte.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara