Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U mlaku vodu nadrobiti kvasac i promiješati da se kvasac rastopi - pa dodati žličicu šećera.
U drugoj posudi pomješati 500g brašna sa soli pa dodati maslinovo ulje. Sada dodati vodu sa kvascem i zamjesiti mekano tijesto (ako vam bude jako suho dodajte još malko vode).
Pokrijte tijesto sa kuhinjskom krpom i ostavite na toplom mjestu da nadođe.
2.
Sada dodajte u tijesto sitno naribanu ciklu i onih preostali 50g brašna pa dobro umješajte - tako da se sve fino sjedini.
Tijesto stavite u kalup (u kojeme želite peći kruh) i ponovo ostavite da tijesto nadođe.
3.
Sada stavite kruh (u prehodno zagrijanu peć) da se peče oko 40 min. na 200 C.
Posluživanje
Recept je opet iz časopisa Lecker izdanje 03/2014 - sa malim izmjenama od mene.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2