Moj profil
BubaMD
1.9.2008.

Kruh sa orasima

30

Kruh? Ne….Kolac? Daaaaa…..Prefin je…..

Kruh? Ne….Kolac? Daaaaa…..Prefin je…..

BubaMD
1.9.2008.

Sastojci

250g obicnog brasna
250g cjelovitog brasna
20g kvasca
100g mljevenih oraha
100g nasjeckanih oraha
1kasika secera
1 kasika (ne bas puna) soli
350ml vode
60g maslaca

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od svih sastojaka i mjesite da dobijete glatko tijesto.Neka ne bude ni pre mekano ni pre tvrdo.

2.

Ostavite ga pokrivenog na toplom da se dize jedno pola sata, potom ga premjesite i opet ga ostavite pola sata da odmara.

3.

Zagrijte pecnicu na 180 stupnjeva, oblikujte kruh ili mozete praviti peciva i stavite da se pece oko 30 min.

4.

Peceni kruh izvadite na krpu, umotajte ga i pustite da se ohladi.

  • Kruh(6)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Kruh-od-oraha(1)
  • Tea time(1)
  • Hleb(1)

14

Prvi puta sam jela kruh sa orasima i evo našla sam tvoj recept, za sada samo ide u omiljene. Hvala na receptu, isprobat ću ga.

danas mi je prijateljica napravila ovaj kruh,probala sam ga ,naravno i odličan je!!!!!!!!!!! 😉   sve pohvale....

i preporučam ga svakome

🙂

Billi, cjelovito brasno se zove jos i integralno brasno i dobiva se mljevenjem cijelog oljustenog zrna psenice zajedno sa klicom i ovojnicom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)