Moj profil

kruh sa pivom

65 minuta
71
kruh sa pivom

Kruh kod kojega ne morate cekati na kvasac da se digne
jer on je vec sakriven u gorcastoj tekucini zlatno-zute boje.
Uz dodatak malo meda da ubije gorcinu spomenute tekucine,
malu pomoc sode i praska za pecivo,jos jedna varijanta
namirnice koju svakodnevno konzumiramo….

Kruh kod kojega ne morate cekati na kvasac da se digne
jer on je vec sakriven u gorcastoj tekucini zlatno-zute boje.
Uz dodatak malo meda da ubije gorcinu spomenute tekucine,
malu pomoc sode i praska za pecivo,jos jedna varijanta
namirnice koju svakodnevno konzumiramo….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg brasna (bijelo,integralno,razeno,mijesano)
cca.1 zlicica soli
0,5 l piva
1 zlica meda
2 zlicice sode-bikarbone
2 zlicice praska za pecivo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomijesati brasno, sol.sodu-bikarbonu, prasak za pecivo i dobro izmijesati.

2.

Med otopiti u mlakoj vodi i dobivenu mjesavinu dodavati u mjesavinu brasna.

3.

Tijesto je bolje mjesati mikserom (nastavcima za tijesto)nego rukom,

4.

jer se bolje digne.Lagano mijesajuci dodavati pivo.Tijesto oblikovati po zelji.

5.

Pecnicu ukljuciti na 60^ C i tijesto ostaviti na toj temperaturi cca. 10 min,

6.

zatim temperaturu pojacati na 200^C i peci jos 40-ak minuta ovisno o obliku

7.

kruha i samoj pecnici….

Posluživanje

Naravno kao i kod ostalih vrsta kruha mozete umijesiti razne sjemenke u tijesto
ili kruh izvana posuti sjemenkama…

  • Kruh(9)
  • Kruh-s-pivom(2)
  • Mesi-i-peci(1)
  • Probati(1)
  • Testo(1)
  • Isprobati(1)
  • Kruk-pivo(1)
  • Piva(1)
  • Kruh-pivo(1)

7

Prepisujemkomentar od trixie..brzo se napravio a još brže pojeo. Odličan.

Odličan kruh , brzo napravljen a još brže pojeden ;))

napravila sa hleb u razmeri 2mere belog i mera razanog brasna, EXTRA-cista 10

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pivski kruh
coolinarika

Pivski kruh