Domaći kruh svi volimo, a još kada ga lagano napunimo pršutom i sirom…., onda ga još i više zavolimo :-))
Domaći kruh svi volimo, a još kada ga lagano napunimo pršutom i sirom…., onda ga još i više zavolimo :-))
Sastojci
Priprema
Kvasac otopiti sa žlicom šećera u mlakoj vodi i staviti na toplo mjesto cca 10-tak minuta.
Brašno prosijati i u srediti izdubiti rupu, dodati sol, doliti ulje, dolijevati uzdignuti kvasac i umjesiti tijesto.
Tijesto ostaviti da se digne na toplom mjestu, cca 45 min – 1 sat.
U pleh/posudu u kojemu ćete peći kruh staviti pola tijesta, na to rasporediti dio svježeg sira. Zatim poslagati pršut pa ostatak svježeg sira te pokriti preostalim dijelom tijesta.
Peći na 200 stupnjeva oko 30-45 minuta.
Po želji količinu nadjeva možete povećati što ću ja slijedeći put sigurno napraviti :-))
Prije pečenja kruh možete premazati maslinovim uljem.
Posluživanje
Kruh sam poslužila uz rajčice sa zrnatim sirom (u slikama) i narezanim pršutom i sirom , a može se jesti i uz glavno jelo.
kao što vidite po slici ovaj put mi nije najidealnije ispao ali drugi put će biti bolje :-))
Kako je tebi ispao recept?
7