Moj profil

Kruh sa ruzmarinom i krumpirom

43
Kruh sa ruzmarinom i krumpirom

Ovo je cijeli rucak u jednom….malo salatice i vise nista nije ni potrebno….

Ovo je cijeli rucak u jednom….malo salatice i vise nista nije ni potrebno….

Sastojci

600 g brasna
2 zlicice soli
2 zlicice sitno nasjeckanog ruzmarina(lisce)
2 srenja neoguljena krumpia,na tanko narezana
extra ruzmarin
extra sol

Priprema

1.

Od brasna, kvasca, soli i ruzmarina, vode i 4 zlice ulja zamijesiti tijesto.

2.

Moze se sve staviti odjednom, nije potrebno kvasac posebno dizati.

3.

Sa preostalom zlicom ulja namazati zdjelu u kojoj ce nam tijesto kvasati i ostaviti ga da se digne dok se ne udvostruci, oko 45 minuta.

4.

Tijesto prebaciti u lim od pecenja, a ne ga premijesivati, tako da koliko god je moguce zrak ostane unutra.

5.

Oprani, neoguljeni krumpir tanko narezati i lagano pouljiti.

7.

Pokriti krpom i optaviti dok se ponovno tijesto ne udvostruci (ponovo 45 minuta) pa ga onda staviti u zagrijanu pecnicu na 220* i peci.

8.

Izvaditi iz kalupa ,staviti na resetku ,posoliti krumpir i pustiti da se ohladi i posluziti se .

Posluživanje

Krumpir posoliti poslije pecenja inace ce izgubiti oblik i pasti po tijestu.

  • Hleb(2)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Pogače(1)
  • Kruv(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Hljeb(1)
  • Branka(1)
  • Kruh(1)
  • Kruh i peciva(1)

18

Ovo je odlicno, stvarno zasluzujes biti cool chif, svaka cast

Ma prepuna je odličnih ideja:))

Puna si odlicni ideja!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zucchini spoon bread...
Mimi-Atlanta

Zucchini spoon bread...