Moj profil
Zdrav i ukusan kruh..
Sastojci
Priprema
1.
Brašno pomiješati sa soli, šećerom i suhim kvascem.
Dodati pola suncokretovih sjemenki (75g), zatim suncokretovo ulje i toplu vodu te dobro umijesiti u mekano tijesto.
Prekriti krpom i ostaviti da odstoji 1 sat.
2.
Zatim premijesiti i oblikovati kruh, dobro premazati vodom i uvaljati u preostale suncokretove sjmenke.
Staviti na lim obložen pek-papirom i prekriti krpom i ostavit još 1 sat da odstoji.
3.
Peći u zagrijanoj pećnici na 210°C oko 15 minuta, zatim smanjiti na 180°C i peći oko 30 minuta.
Umotati u krpu i ostaviti da se dobro ohladi.
2