Moj profil
za ljubitelje susenog paradajiza, jedan ukusan kruhic
Sastojci
Priprema
1.
kvasac i secer stavite u posudu s toplim mlijekom i ostavite da nadode.
u veliku posudu prosijte brasno i napravite udubinu i dodajte kvasac ,sol ,mlijeko,ulje i maslinovo ulje.
sve to izmijesajte i zamijesite tijesto.
tijesto polozite na pobrasnjenu povrsinu i mijesite ga dok nije elasticno i meko (10-ak min)..polozite ga u zdjelu ,pokrijte i ostavite da se dize na toplome mjestu.
2.
premijesite tijesto i dodajte nasjeckani suseni paradajiz.dobro umijesite paradajiz u tijesto.
tijesto polozite na pleh oblozen papirom za pec,pokrijte i ostavite da se jos dize jedno 30 min.
pecite u zagrijanoj pecnici 190c oko 45 min.
6