Moj profil

- Kruh spinat -

10
- Kruh spinat -

Kruh spinat, obozavam svaki kruh, ovi zamjesim kad sam u manjku zeljeza, spinat ima naj vise zeljeza.

Kruh spinat, obozavam svaki kruh, ovi zamjesim kad sam u manjku zeljeza, spinat ima naj vise zeljeza.

Sastojci

Od prilike
550 g brasna
300 g krem spinat
9 g suhi kvas
1 mk secer
1 mk so
1 mk mlijeko za premazat

Priprema

1.

Prvo staviti 2vk brasno kvasac i 1 mk secer sa malo mlake vode zamjesit pokrit i ostavt 10 minuta da raste,onda mjesiti sa topao spinat.

2.

Kad je tjesto odraaslo , istresti na radnu platu i formirat kruh po zelji.

3.

Formiran kruh stavit u pleh sa papirom za pec, premazte sa mlijeko.

Pecnicu prethodno zagrite na 80c i pecite 10 min onda pojacajte na 200c kad porumeni pokrite folijom, svak svoju pecnicu naj bolje pozna ja sam pekla 45 min sve zavisi od velicine kruha ai od pleha.

4.

Pecen kruh uvit u savletu da se hladi.

5.

Kad je kruh hladan mozete da sa masinom sjecete po zelji.

6.

Kruh treba uspremit u frizider, inace sa svaki pomaz je ukusan.

7.

Prijatno vam sa kruh ko nema dovoljno zeljeza.

Posluživanje

Kruh spinat, se moze posluzit hladan a i topao.

  • Špinat(2)
  • Leb(1)
  • Kruh(1)

6

Jako zanimljiv recept. Obavezno ću probati!

Kruh izgleda odlično ali ako vam fali željeza špinat i nije neki izbor jer ga ima jako malo u sastavu...bolja je cikla, borovnica, aronija, kopriva itd.

Hvala vam, kruh je jako dobar,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)