Moj profil

Kruh, ulje i dva zrna soli

10
Kruh, ulje i dva zrna soli

Ovo nije recept, ovo je inspiracija posvećena dvjema kraljicama: Pomidori i Maslini!
Poslužiti u dobrom društvu uz čašu finog crnog vina. Najbolje ide u tek negdje uz more u toploj ljetnoj noći.

Ovo nije recept, ovo je inspiracija posvećena dvjema kraljicama: Pomidori i Maslini!
Poslužiti u dobrom društvu uz čašu finog crnog vina. Najbolje ide u tek negdje uz more u toploj ljetnoj noći.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

fini kruh ( po mogućnosti još topao )
pravo dobro maslinovo ulje
pomidore(rajčice)
nekoliko slanih srdela ili inćuna.
kapare i masline
neki fini sir (parmezan,paški….)
par zrna soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

srdele očistite, stavite na mali pijatić i prelijete s mrvu ulja ili ih začinite na način Murtile Fjore

2.

narezati pomidore i posoliti ih

3.

staviti sir u komadu, kruh i noževe za rezanje kruha i sira.

4.

u male zdjelice staviti ulja.

5.

toćati kruh u ulje i sve to zasladiti sirom, inćunima, pomidorama i vinom.

Posluživanje

ovu platu često služim na kraju fine večere. Umjesto deserta ili nakon njega. Jedina konsanta plate su kruh, ulje i vino. Sve ostalo ovisi o raspoloženju i sezoni.
Samo ulje i kruh služim često i kao predjelo.

  • Tapas(2)
  • Home-sweet-home(2)
  • Olio-di-oliva(1)
  • Predjelo(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Riba(1)
  • Dalmacija(1)
  • Predjela(1)

27

maslinovo ulje je kod nas doma namirnica br.1 – moja djeca, a pogotovo kćer (2, 5 g.) svaku večer traži maslinovog ulja i kruha i onda “toča” i uživa…u zadnje vrijeme je počela prihvaćati i kombinaciju sa paradajzom i sirom..

Hvala LF-isprobati ću sutra.

murtela, u ulje i luk stavim naribani parmezan pa time premazujem kruh i tako ga pečem. ko u ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/lepinje-za-mezu ali bez sezama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni