Moj profil

Kruhić-kalupić....

27
Kruhić-kalupić....

Evo moj 50-ti recept za sve vas, moje cool prije…. :)))))))))

Evo moj 50-ti recept za sve vas, moje cool prije…. :)))))))))

Sastojci

SASTOJCI
230 gr. raženog brašna
230 gr. integralnog brašna
230 gr. crnog brašna ili bijelog
1/2 male žličice soli
1/2 male žličice šećera
1/2 kocke svježeg kvasca
5 žlica ulja
550-600 ml. mlake vode
sjemenke po želji suncokreta, buče, lana, sezama

Priprema

1.

Pomiješati sve tri vrste brašna sa soli u posudi za miksanje napraviti rupu u sredini stavite šećer i razmrvljen kvasac te sa malo mlake vode preliti i pustiti da se kvas digne.

2.

Kad je kvas uzašao dodajte ulje i vodu pa dobro mikserom izmiksajte i pustite da tijesto počiva na toplom.

3.

Dignuto tijesto još jednom izmiksajte i istresite ga na dobro pobrašnjenu radnu plohu.

4.

Podijelite ga na tri dijela, po želji u svaki dio dodajte različite sjemenke mijestite rukom da se sjemenke sjedine sa tijestom.

5.

Namažite kalupiće sa uljem, pomognite si kistom, stavite tijesto u kalupiće zatvorite i ostavite na toplom da se tijesto digne.

6.

Stavite u predhodno ugrijanu pećnicu i pecite oko 30 min. zatim skinite poklopce kalupića i pecite još oko 10 min.

  • Kruh(2)
  • Pekara(1)
  • Slana peciva(1)
  • Mesi-i-peci(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Neckerman-kalup(1)
  • Kruhic-kalupic(1)
  • Bready(1)

15

#14 eto sad podrum čist, a uz kalupiće pronašla si i ostale lijepe stvari za koje si zaboravila…. mašti na volju i obraduj nas svojim maštarijama…. :))))))

Ja pronasla svoje u podrumu, zahvaljujuci tebi i Broccoliju, al sam pronasla jos lijepih stvari, za koje sam potpuno zaboravila :)) I konacno ocistila podrum :))

E bas tako:))sve za kanape i uzivanje:))ne treba zaliti kad je za to uzivanje :))najmanja steta!:)Da ih u zdravlju i veselju koristis mila!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

No Knead Bread
DajanaD

No Knead Bread