Odličan ručak kad nemate vremena da prčkate 2-3 sata u kuhinji.
Odličan ručak kad nemate vremena da prčkate 2-3 sata u kuhinji.
Sastojci
Priprema
Pečnicu zagrejemo na 190 stepeni.
Kruh narežemo na male kockice.
Na maslacu prepržimo kruhove kocke da postanu krckave.
Na ulju prepržimo ljubičasti luk da omekša,dodamo na sitno bjeli luk,narezane šampinjone,trakove od slanine i kockice pršuta, dinstamo 5-7 minuta,zatim posolimo i popapramo i dodamo začine po želji.Dodamo još isprženi kruh i posložimo u vatrostalnu posudu ili tepsiju.
Izmešamo jaja,svježi sir i kiselu pavlaku,posolimo i popapramo i polijemo odozgo na smjesu.Odozgo naribamo parmezan ili gauda sir i pečemo 40 min na 190 stepeni.Ja sam naribala oboje.
Od začina ja sam dodala origano i osušeni vlasac.
Kako je tebi ispao recept?
15