Moj profil

Kruhov složenac sa slaninom i pršutom

74
Kruhov složenac sa slaninom i pršutom

Odličan ručak kad nemate vremena da prčkate 2-3 sata u kuhinji.

Odličan ručak kad nemate vremena da prčkate 2-3 sata u kuhinji.

Sastojci

600 gr. starog kruha
200 gr. šampinjona
150 gr. slanine
100 gr. pršuta
3 čena bjelog luka
300 gr. svježeg kravjeg sira
2 veća kom. ljubičastog luka
4 kašike ulja
sol,papar i ostale začine po želji

Priprema

1.

Pečnicu zagrejemo na 190 stepeni.

Kruh narežemo na male kockice.

Na maslacu prepržimo kruhove kocke da postanu krckave.

2.

Na ulju prepržimo ljubičasti luk da omekša,dodamo na sitno bjeli luk,narezane šampinjone,trakove od slanine i kockice pršuta, dinstamo 5-7 minuta,zatim posolimo i popapramo i dodamo začine po želji.Dodamo još isprženi kruh i posložimo u vatrostalnu posudu ili tepsiju.

3.

Izmešamo jaja,svježi sir i kiselu pavlaku,posolimo i popapramo i polijemo odozgo na smjesu.Odozgo naribamo parmezan ili gauda sir i pečemo 40 min na 190 stepeni.Ja sam naribala oboje.

4.

Od začina ja sam dodala origano i osušeni vlasac.

  • Stari-kruh(3)
  • Stari-hleb(3)
  • Kruh-stari(1)
  • Stari-hljeb(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Ručak(1)

15

Hvala vam 🙂😍

volim složence !😍

Fin recept.. 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šareni ljetni složenac
Mucika

Šareni ljetni složenac