Moj profil
Branka51
23.4.2015.

Krumpir

27

Ideja od BBQ Pit Boys za ovaj krumpir nagnala me da s malim izmjenama napravim slični.Ispalo je fino.Moja djeca su rekla ma to ti je mama ko naše ličke pole malo modificirane i puno manje posla od ovg recepta.Znatiželja je bila jača.

Ideja od BBQ Pit Boys za ovaj krumpir nagnala me da s malim izmjenama napravim slični.Ispalo je fino.Moja djeca su rekla ma to ti je mama ko naše ličke pole malo modificirane i puno manje posla od ovg recepta.Znatiželja je bila jača.

Branka51
23.4.2015.

Sastojci

Krumpir
pileća prsa
slanina
sir gauda

Priprema

1.

Krumpir izdubiti za punjenje.

2.

Ja sam odabrala piletinu za punjenje koju sam kratko popržila na masti.

3.

Svaki komadić piletine zamotati u topivi sir i ugurati u krumpir.Krumpir zatvoriti sa čepovima koje se dobiju dubljenjem .

4.

Slaninu izrezati na duge trake i svaki krumpir umotati.

5.

Svaki krumpir zamotati u foliju i peći u pečnici s povremenim okretanjem oko 50 min.

Posluživanje

Krumpiri se mogu puniti na više načina( kobasicama .slaninom ,kulenom ....)

  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

6

samo jedno pitanjce, jel to skuhan krompir u ljusci ili samo oguljen, nekako mi fino izgleda... 

Super gurmansko 🙂

Da slanina je upravo dala okus i miris krumpiru,jer kad se ompota u foliju sva masnoća ostane u foliji  koju pokupi krumpir.I sa svježom kobasicom je dobro ,ali omotan sa slaninom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)