Moj profil

Krumpir i seitan u pecnici

4

....

....

Sastojci

za
ulje za tepsiju
4 - 5 krumpira
200 gr seitana
6 srednje punih zlica gustina od kukuruza
300 ml mlijeka od soje bez secera
4 zlice biljnog ulja neutralnog ukusa
150 ml vode
kurkum

Priprema

1.

Gustin stavite u mali lonac pa dodajte polako mlijeko mjesajuci pjenjacom da se ne naprave grudvice . Stavite kuhati na laganu vatru i mjesajte pjenjacom dok se ne zgusne .
 Dodajte 4 zlice ulja ,  150 ml vode , sol , curry , kurkum i papar po ukusu pa sve opet dobro promijesajte pjenjacom  .

2.

Krumpir ogulite pa ga izrezite na vrlo uske kriske . Tepsiju premazite sa uljem i poslozite krumpir .

3.

Po krumpiru poslozite tanko izrezani seitan .

4.

Prelijte krumpir sa kremom .

5.

Pecite na 220° oko 40 minuta dok krumpir nije mekan  .

  • Seitan(1)

4

draga annie nadam se da ste lijepo proslavili🙂 mami vjerovatno mojoj vrsnjakinji sve najbolje 🙂

draga zinia,jucer je mojoj mami bio rođendan,a za večeru je poželila baš ovu divoticu ali sa tofuom(seitan nesmije) - i ispalo je savršeno! 🙂 evo priložit cu i sliikicu 🙂

Ja ovaj puta nisam jer je umak sam po sebi aromatican ali vidis nije losa ideja :) 

Ovako je ispalo drugima