Moj profil

Krumpir kao ispod peke

254
Krumpir kao ispod peke

Mojim klincima omiljen, iako konkurira sa Oskinim papriciranim krumpirom...

Mojim klincima omiljen, iako konkurira sa Oskinim papriciranim krumpirom...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6-7 komada krumpira
2-3 komada mrkve
10-ak komada šampinjona
2-3 svježe paprike (može i sa zamrznutom)
3 žličice vegete
ulje po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir, šampinjone i mrkvu ogulite. Krumpir izrežite na 4-6 djelova, mrkvu na veličinu krumpira, a šampinjone na pola. Tikvice operite, prepolovite po dužini i isto ih narežite na četvrtinu. Papriku isto narežite na veće fete.

2.

Povrće stavite u duplu zemljenu posudu, sve izmješajte, povegetite i pospite mljeveneom crvenom paprikom. Pouljite , poklopite i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 250°C. Tako pecite nekih 40-ak minuta... zatim otklopite, malo promješajte i po volji zapecite bez poklopca nekih 15 minuta, ili ponovno poklopite i nastavite tako peći još 15 minuta.

Posluživanje

Ovo je nama najdaži krumpir, možete ga kombinirati i sa mesom tako da umarinirate meso, piletinu (na komade) ili svinjetinu isto u šniclama, pa po vrhu poslažete meso i stavite ga zajedno peći u pećnicu.

Omjeri su otprilike, vi možete povećati ili smanjiti...

U slast!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+6

Pogledaj sve fotke