Moj profil

Krumpir na kocke

30 minuta
56
Krumpir na kocke

:) Baka je na redu :D Ovo je krumpir sa češnjakom, nešto meni idealno!

:) Baka je na redu :D Ovo je krumpir sa češnjakom, nešto meni idealno!

Sastojci

za
Za krumpirić
1 žlica masti
1 češanj češnjaka (veći)
sol po okusu

Priprema

1.

Prvo ogulite krumpir, pa ga izrežete na kockice :)
Pa očistite češanj češnjaka i sitno ga nasjeckate. Možete ga odmah pomješati sa krumpirom ili ga naknadno dodati u krumpir dok se prži!
U širjoj tavi zagrijte mast i na vruću mast stavite krumpir. Prvih nekoliko minuta se mora pržit na najvećem plamenu (tj. na najvećoj temperaturi) i miješat, jer se hoće primit krumpir za dno. Nakon 3-4 minute prženja poklopite tavu na pola s poklopcem i malo smanjite vatru. Ako još niste dodali češnjak, sad bi bilo dobro vrijeme :)
Treba svako malo promiješat krumpirić. Nakom 10-ak minuta smanjite vatru na najmanje i pecite dok nebude krumpir mekan sa zlatnom koricom :)
Meni je za mojih 4 srenja krumpira trebalo 15 minuta!

2.

Poslužite još vruće :) Al ne prevruće, da se ne opečete! ;)

Posluživanje

Ja inače ovaj krumpir jedem samo s kruhom, netreba mi meso :)
Meni je osobno bolje kad se odmah na početku doda češnjak jer pusti aromu u krumpir!

Možete poslužit uz neko meseko ili drugo povrće :)

  • Krumpir(4)
  • Prilozi(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Noi-due-(1)
  • Ručak(1)
  • Cesnjak(1)
  • Potatoes(1)
  • Prilog(1)

14

I drugi put 🙂

Krumpir volim na sve načine a ovo tvoje je sigurno dobro.....raduje me što si to spojila s mojim torticama od karfiola.........🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira