Moj profil

krumpir pečen u ljusci by Jamie

30 minuta
168
krumpir pečen u ljusci by Jamie

Fini ,hrskavi ,lagani krumpir.

Fini ,hrskavi ,lagani krumpir.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 manjih do srednjih krumpira
2 grančice ružmarina
1 kiselo vrhnje (može i grčki jogurt)
maslinovo ulje ,sol,papar
nasjeckani peršin i vlasac
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir dobro operite.Nekoliko puta ga probodite nožem.Stavite kuhati u slanu ključavu vodu , nekih 15 min.dok ne budu kuhani (izaberite manje krumpire odprilike iste velicine).Izvadite kuhani krumpir .Nasjeckajte ružmarin ,dodajte ga krumpirima posolite,popaprite ,pa sve dobro prelijte  maslinovim uljem .Nježno promiješajte da krumpir bude fino obložen uljem i ružmarinom.Stavite na lim za pečenje i stavite pod roštilj u pečnici  da postanu fini i hrskavi.Pečeni krumpir izvadite iz pećnice .Na svaki krumpir nožem urežite križ da mu se rastvori kora.Na svaki krumpir stavite žlicu kiselog vrhnja ,te pospite peršinom i vlascem.

Posluživanje

Krumpir se može kuhati u mikrovalnoj pećnici ,pa proje nego ga stavite peći par puta ga probodite nožem i pokrijte dvostrukom slojem prozirne folije.Mladi krumpir je još bolji.

  • Krumpir(5)
  • Krompir(4)
  • Jamie-oliver(3)
  • Prilozi(1)
  • Potatoes-is(1)
  • Lagana-jeftina-hrana(1)
  • Proljetni-krumpir(1)
  • Light-krumpir(1)
  • Light-peceni-krumpir(1)

8

To je istina ja trenutno nemm mikrovalku ali prije sam je koristila i sve mi je bilo dobro naravno dok je toplo,špozzz

Ne znam za zdravo-nezdravo iz mikrovalne jer tu se još uvijek lome znanstvena koplja. Pošto sam dogurala do penzije, mogu riskirati, ne nosi đava odmah🤢 Provala sam krumpir iz nje i mogu reć da je okus puno bolji jer u vodu odu svi gušti. Ma ka marun je kojeg jako volin!

Hvala  puno  Tina-Lara 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krumpir s ružmarinom
coolinarika

Krumpir s ružmarinom