najbolja i najfinija kombinacija.. pile i krumpir..
najbolja i najfinija kombinacija.. pile i krumpir..
Sastojci
Priprema
priprema piletine.. pile u komadu je jeftinije .. neko voli prsa, neko batak.. itd...pile dobro oprati
odrezati krilca, bataka (otkostiti), prsa (narezati).. skelet rezati na pola.. marinada: mljevena paprika, papar, malo vegete, ulje, češnjak
na papilotu staviti kapi maslinovog ulja.. krumpir oguliti i rezati na tanke kolutove.. dodati tanko narezan luk.. začiniti malo vegete..
na krumpir saviti komad marinirane piletine.. dobro zatvoriti.. upaliti roštilj.. staviti paketiće.. peci na laganoj vatri 20ak minuta.. svakih 5 minuta okrenuti paketiće..
krumpir će biti jako sočan.. piletina mekana..
Posluživanje
posluživamo toplo.. sa salatom ili bez.. uz gemišt.. Dobar tek! :)
1