Moj profil

KRUMPIR PITA

30 minuta
13

Nešto najjeftinije,najjednostavnije kaj se može narediti za lagani ručak ili finu večericu..... A košta sve skupa možda 5 kuna ? Za četiri osobe ? Halo ?

Nešto najjeftinije,najjednostavnije kaj se može narediti za lagani ručak ili finu večericu..... A košta sve skupa možda 5 kuna ? Za četiri osobe ? Halo ?

Sastojci

za
Kg. 1,5 Krumpira
Dkg. 5-6 Putra
Žlica 4 Ulja
Začini Sol i biber

Priprema

1.

Krumpir ogulite i naribajte na krupnom ribežu,pa ga iscjedite,posolite i pobiberite i osušite papirnatim ubrusima. Na većoj tavi zagrijte pola količine ulja i putra, te stavite na njega krumpir, tako da ga rukama pritisnete  dok ne dobijete oblik debele palačinke ili pite. Pecite bez okretanja oko 15-20 minuta, dok ne dobije hruskavu koricu. Izvadite i stavite na tanjur, a zatim na tavi zagrijte drugu polovinu masnoće i stavite krumpir na tavu okrenut na nepečenu stranu i pecite ga još cca desetak minuta, odnosno dok i donji dio ne postane hruskav.

Posluživanje

Pitu izrežite na 4 djela te poslužite uz zelenu salatu, a možete uz tartar umak,majonezu i slićne stvari po vašoj želji i ukusu. Dobar tek !

  • Krumpir(3)
  • Pita(1)

7

Joj, dida, kak ne bi znala tko je Eustahije 🙂 Zapela mi je za oko i "Mljac, mljac torta",  probat ćemo je prvom prilikom kad bude malo manje vruće da nas ne grije pećnica - inače jako volim ručkove iz pećnice jer se "kuhaju sami"  😉🙂

Cvrgudanski pozdravi 😎

Moš mislit, sa 73 na grbaći, brz sam ko Eustahije brzić, tako da tvoji nemaju šanse da me prestignu. (nadam se da znaš ko je Eustahije brzić? ),pa onda obavezno moraš narediti dvosruku porciju,pa da se uspije možda i slikati. Ista stvar je bila sa Tajanom76, koja je vidjela moju tortu od krumpira, a muž ju je zaželio za rođendan i bili su svi oduševljeni, ali ju je  ona uspjela uslikati, a muž je rekao da za sve daljnje rođendane želi samo tu tortu.

Puno pozdrava cvrgudanićima od dida Pinca - Eustahija brzića !

Ha-ha, dida, kaj pozvati -nismo stigli niti udahnuti, al bumo probali drugi puta, samo bute morali biti brži od mojih gladuša 😁😉🙂 Pozdravi od cvrgudanića 🙂