Moj profil

Krumpir pole s domaćom pečenicom

45 minuta
29
Krumpir pole s domaćom pečenicom

Za hladne zimske dane, uz čašu domaćeg crnog vina, nahranit će nas, osnažiti, i vratiti u neka davna vremena...

Za hladne zimske dane, uz čašu domaćeg crnog vina, nahranit će nas, osnažiti, i vratiti u neka davna vremena...

Sastojci

za
1,5 kg krompira
20 dag domaće pečenice
4 česna češnjaka
par listića svježeg bosiljka

Priprema

1.

Oguliti krumpire, prerezati ih po pola. Posoliti ih odozgor i poslagati na tepsiju, koja se ničim ne masti ni ne maže.

2.

Ubaciti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.

3.

Narezati pečenicu na trake. Pri kraju pečenja, kad krumpir već lagano porumeni, poslagati komadiće pečenice i sve skupa kratko zapeći.

4.

Napraviti umak: izgnječiti češnjak i nekoliko listića svježeg bosiljka u mužaru, dodati prstohvat soli i maslinovo ulje, promiješati.

Posluživanje

Poslužiti još vruće krumpire prelivene umakom. Uz to poslužiti domaće crno vino. Dobar tek!

10

naše bake su znale sta je prava težačka hrana! super!

Obozavam ovo...😉

SUPER JE ....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pole od krumpira
coolinarika

Pole od krumpira