Moj profil
Vandaluzija
24.2.2008.

Krumpir s mileramom

80

Jelo u stilu Diavole: krumpir, sir, mileram, komadići kruha, začini i sve to lijepo zapečeno. Mmmm….

Jelo u stilu Diavole: krumpir, sir, mileram, komadići kruha, začini i sve to lijepo zapečeno. Mmmm….

Vandaluzija
24.2.2008.

Sastojci

za
1 mileram
2 velika
ili 4 srednja krumpira
1-2 šnite kruha
15 dag sira (gaude, podravca…)
1 dcl vode
sol, papar, bosiljak

Priprema

1.

Krumpir naribati i pržiti na tavici dok ne postane zlatnožute boje

2.

Kad krumpir poprimi boju i mislite da je pržen (toliko da nije sirov, a niti prepečen) dadati mileram, vodu, sol, papar i bosiljak (količina bosiljka po želji) sve zajedno malo kuhati uz miješanje (paziti da ne zakuha).

3.

Sipati smjesu krumpira i milerama u vatrostalnu posudu, na smjesu staviti sir izrezan na kockice, zatim staviti kruh izrezan na kockice (kruh je bolji ako je stariji).

4.

Peći u zagrijanoj pećnici 20-30 minuta na 200˙C

Posluživanje

Vegetarijanci mogu jesti kao glavno jelo, a nama ljubiteljima mesa preporučam poslužiti uz pečeno meso

  • Krumpir(4)
  • Krompir(2)
  • Fina jela(1)
  • Složenci(1)
  • Patate(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • Slani-krumpir(1)
  • Krompir-sir(1)
  • Krompirr(1)

13

moram probati.........sreća da sam to pronašla 🙂

hmmm..mislim da ga sirovog prži 🙂 ma probat ćemo mi i jedno i drugo ;)))))

izgleda prefino i jako jednostavno…a budući da sam početnik u kuhanju moram te pitat neke stvari :D na čemu pržit krumpir? i pržiš ga sirovog, ne kuhaš ga prije? p.s.: moji su doma ludi za tvojom punjenom piletinom ;)