Moj profil

Krumpir s mirisom ružmarina

20 minuta
28
Krumpir s mirisom ružmarina

Tufahijica je još prije 4-5 godina na ovoj stranici otkrila kako pripremiti krumpir na jednostavan način u alu foliji. Kako je u njenom receptu umak (sos) od bijelog luka bio glavni glumac u tom "filmu" s krumpirom ja sam se posvetila upravo onom drugom - krumpiru. Uz maslinovo ulje i ružmarin idealan je prilog bilo kojoj vrsti mesa pripremljenom u umaku. Dobitna je kombinacija uz piletinu u umaku od krem sira.

Tufahijica je još prije 4-5 godina na ovoj stranici otkrila kako pripremiti krumpir na jednostavan način u alu foliji. Kako je u njenom receptu umak (sos) od bijelog luka bio glavni glumac u tom "filmu" s krumpirom ja sam se posvetila upravo onom drugom - krumpiru. Uz maslinovo ulje i ružmarin idealan je prilog bilo kojoj vrsti mesa pripremljenom u umaku. Dobitna je kombinacija uz piletinu u umaku od krem sira.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 duguljastih krumpira srednje veličine
cca 4 jušne žlice kvalitetnog maslinovog ulja
2 - 3 grančice svježeg ružmarina
cca 1 jušna žlica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpire dobro izribati pod tekućom vodom pa ih posušiti u čistoj krpi.

2.

Izrezati komade alu folije 2-3 puta dulje od krumpira. Ružmarin sitno iscjeckati nožem i pripremiti sve sastojke.

3.

Svaki krumpir dobro izbockati čačkalicom. Donju trećinu pripremljenog komada alu folije premazati maslinovim uljem uz pomoć kista, posipati prstohvatom ružmarina i soli.

4.

Krumpir dobro premazati maslinovim uljem, položiti ga na alu foliju te i njega posipati solju i ružmarinom. Umotati krumpir u foliju, dobro pritisnuti krajeve i položiti u kalup.

5.

Krumpire staviti u suhi kalup te ga peći u prethodno ugrijanoj pećnici na 200 st.C oko 1 sat.

  • Krumpir(5)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Ružmarin(1)
  • Krompir(1)

5

mmmm

Pravim krompir na razne načine, probaću i ovako, odlično izgleda!

I ja ga "ubacim" mislim taj krumpir kad god nemam ideje za neke druge kombinacije. Lako, fino i mirisno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krumpir s ružmarinom
coolinarika

Krumpir s ružmarinom