Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite krumpir , operite ga i isjeckajte na male kockice . Isjeckajte na kockice i rajcice i papriku . Cesnjak isjeckajte na vrlo sitno .
U pleh stavite krumpir rajcice i papriku . Dodajte cesnjak , oko dvije zlicice soli , papar , malo maslinovog ulja i dobro promijesajte . Stavite peci na 220° . Nakon odprilike pola sata promijesajte krumpir. Ostavite jos desetak min da se pece.
U zdjelici primijesajte pecorino sa krusnim mrvicama . Iskidajte listice bosiljka na sitno . Izvadite pleh iz pecice , posipajte bosiljkom i smjesom od sira i mrvica . Pouljite i stavite jos u pecnicu dok se ne napravi korica.
8