Moj profil

Krumpir sa paprikama i rajcicama u pecnici

22

......

......

Sastojci

za
5 velikih krumpira
3 zrele rajcice
1 mali cesanj cesnjaka
6 - 7 listova svjezeg bosiljka
20 gr pecorino ili slicnog ribanog sira

Priprema

1.

Ogulite krumpir , operite ga i  isjeckajte na male kockice . Isjeckajte na  kockice i rajcice i papriku . Cesnjak isjeckajte na vrlo sitno  .
U pleh stavite krumpir rajcice i papriku . Dodajte cesnjak , oko dvije zlicice soli , papar , malo maslinovog ulja i dobro promijesajte . Stavite  peci  na 220° . Nakon odprilike pola sata promijesajte krumpir. Ostavite jos desetak  min da se pece.
U zdjelici primijesajte pecorino sa krusnim mrvicama . Iskidajte listice bosiljka na sitno . Izvadite pleh iz pecice , posipajte bosiljkom i smjesom od sira i mrvica . Pouljite i stavite jos u pecnicu dok se ne napravi korica.

  • Krumpir(1)

8

😁pecorino je tvrdi ovcji sir ...meni je izpocetka imao nepodnosljivi miris 😁 sad ga jako volim ....magarac se navikne i na batine 😁

fini krompirići🙂

nisam probala pecorino, al ovo izgleda pre pre pre fino

Ovako je ispalo drugima