Moj profil
ivana0206
5.11.2009.

krumpir salata s crnim uljem(bučinim)!

30 minuta
5

fini prilog koji spremam uz pećene girice(riba)

fini prilog koji spremam uz pećene girice(riba)

ivana0206
5.11.2009.

Sastojci

za
krumpir…
1 kg krumpira
2-3 luka
2 žlice octa
1/2 dcl bučino ulje
sol
biber
1 dcl vode(po želji kao i količina )
1 žličica crvene slatke paprike ,peršin

Priprema

1.

krumir skuhamo u slanoj vodi ogulimo i narežemo.

2.

kad je krumpir napola ohlađen dodamo sol ,biber, narezan luk na manje komade pospemo crvenu papriku i začinimo bučinim uljem ,octom i dolijemo vode .

3.

vodu stavljamo da nam krumpir nebude pre suh a količinu vode odaberemo po želji tj, ukusu.

4.

salata mora biti u frižideru dok nebude potpuno hladna i kad se ohladi (ako je suha) dodamo još bučinog ulja i promješamo i posipamo kosanim peršinom.

Posluživanje

Ovo jelo ja radim kao prilog uz ribu a posebito uz girice i pastrvu.

  • Začini(1)
  • Krompir salata(1)
  • Salate(1)

3

oki doki!

ja vodu stavljam da mi nebude baš pre jaka i da bude sočna a ti pokušaj pa javi

volim ovu salatu s bučinim uljem al nikad nisam stavila vodu nego uvijek puuuuno ulja od buče!jako fino!probati ćemo i ovak…!!!!