Moj profil

Krumpir salata sa pestom

30 minuta
18

Ako ste ljubitelji pesta , probajte ovu jednostavnu i ukusnu salatu . Ako niste raspolozeni raditi sami svoj pesto mozete koristiti i onaj kupovni , pa ce vam tako salata biti jos i brza . 

Ako ste ljubitelji pesta , probajte ovu jednostavnu i ukusnu salatu . Ako niste raspolozeni raditi sami svoj pesto mozete koristiti i onaj kupovni , pa ce vam tako salata biti jos i brza . 

Sastojci

za
Salata
4-5 jaja
Pesto
2 reznja cesnjaka
1 vezica bosiljka
2 zlice pinjola ili oraha

Priprema

1.

Krumpir oguli , operi i narezi na manje kocke . Sve stavi u hladnu vodu , dodaj sol i kuhaj dok se krumpir skuha . Jaja isto stavi u vodu i kuhaj dok se ne skuhaju u tvrdo . U medjuvremenu napravi pesto tako sto ces u multipraktik staviti sve sastojke i samljeti u pesto . 1/4 pesta ostavi sa strane , a ostatak prebaci u zdjelu za mijesanje . 

2.

Kuhani krumpir ocijedi , pa ga u cijedilu prekrij sa platnenim ubrusom i ostavi neka tako stoji i posusi se oko 20 min . Jaja izvadi iz vrele vode i oguli , pa ih pepolovi . Posuseni krumpir prebaci u zdjelu sa pestom i dobro promijesaj . 

3.

Krumpir sa pestom prebaci u zdjelu za serviranje , pa izmedju krumpira utisni polutke jaja i sve na kraju isaraj sacuvanim pestom . Serviraj odmah ili sobne temperature . 

  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Pesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)