Moj profil

Krumpir salata sa pestom od mladog luka

45 minuta
14
Krumpir salata sa pestom od mladog luka

Krumpir sa rikulom,finim pestom i slanutkom ,jedna malo drugačija krumpir salata.Ako ne volite mladi luk slobodno zamijenite vlascem malo je laganiji okus.

Krumpir sa rikulom,finim pestom i slanutkom ,jedna malo drugačija krumpir salata.Ako ne volite mladi luk slobodno zamijenite vlascem malo je laganiji okus.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2veca krumpira
100g rikule/rukole/rige
Pesto
2žlice nasjeckanih zelenih vlati mladog luka
2 žlice maslinovog ulja
2žlice oraha
2žlice aceta balsamica/svijetli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Priprema.Skuhate krumpir u kori u slanoj vodi .Kad omekšao pustite da se ohladi ili da bude dovoljno hladan da ga možete rezati pa ga narežite na kockice .Rukolu namočite u hladnoj vodi barem deset minuta /ona će tada biti puno hruskavija/ocijedite je i stavite u kockice krumpira ,ocijedite i dodate slanutak .Promiješate .

2.

Napravite pesto: Stavite u mužar nasjeckane vlati mladog luka dodate sol ,ulje ,svježe mljeveni papa,orahe r i dvije žlice vruće vode pa sve izradite avanom u pastu ,dodate aceto i po potrebi još malo vode da dobijete preljev pristojne gustoće koji možete preliti po salati. Prelite i sve dobro promiješate da se poveže .Servirate sobne temperature ili hladno.

3

super je, pravim pod hitno 😁

Rukolu mnogo volim , odlicna ti je salata🙂

Bas mi se svidja, po mom ukusu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

POSNA SALATA OD KROMPIRA, PRAZILUKA I SUVIH PAPRIKA
medvedica

POSNA SALATA OD KROMPIRA, PRAZILUKA I SUVIH PAPRIKA

Recepti koji koriste slične sastojke

Barqette salata
svea

Barqette salata