Moj profil

Krumpir u košuljici

45 minuta
39
Krumpir u košuljici

Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.

Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.

Sastojci

za
100 ml mlijeka

Priprema

1.

Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Natur za hrskave krumpiriće.

2.

Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.

3.

Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.

Posluživanje

Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.

Savjet

Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jelo-s-krumpirom(1)
  • Przeno-u-ulju(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Przeno(1)
  • Kv(1)
  • Ostro-brasno(1)
  • Mlijeko(1)
  • Krumpir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

krompir kifle
TANJA1234

krompir kifle