Moj profil
Fantastično jednostavno i jeftino jelo i još sa mladim krumpirima
Sastojci
Priprema
1.
Nasjeckajte luk i narežite pancetu, stavite dinstati te dodajte nareznu mrkvicu, isjeckani češnjak i paradajz te krumpir na fete (ploške)narezan, oko 0,5cm.
Nakon minute zalijte vodom da vam dobro prekrije krumpir.
Kuhajte na jačoj vatri, neka vam posuda bude sa debelim dnom.
Dodajte začine a i sada možete dodati kobasicu ako nemate slanine.
Kada vam je krumpir skoro kuhan dodajte tjesteninu, promiješajte i kuhajte dok se ne skuha.
2.
Na kraju dodajte malo peršina i poslužite.
Posluživanje
Poslužite uz salatu i kuhane ili pečene kobasice a može i bez mesnih dodataka.
To jelo najbolje priprema moj svekar ali u nedostatku njegovog kuhanja i volji mlađih ruku morala sam i ja naučiti.
8