Moj profil

Krumpir za prilog ili glavno jelo

30 minuta
251
Krumpir za prilog ili glavno jelo

Ovako spremljen može biti izvrstan prilog uz pečenje, a uz mali dodatak i salatu izvrsno glavno jelo

Ovako spremljen može biti izvrstan prilog uz pečenje, a uz mali dodatak i salatu izvrsno glavno jelo

Sastojci

za
Krumpir za prilog ili glavno jelo
4 veća krumpira
1/2 crvene svježe paprike
1/2 žute svježe paprike
2 žlice sitno sjeckane slanine (ili krupno po ukusu)
1 glavica luka (po ukusu)
masnoća po izboru (mast, ulje, maslac)
sol, papar
vegeta, čili po ukusu
Dodatak za glavno jelo
1-2 jaja

Priprema

1.

Krumpir na tanke ploške narezan prokuhajete 10-tak minuta u posoljenoj vodi

2.

Procijedite i pustite ga da se malo rashladi

3.

Za to vrijeme na trakice narežite papriku i luk, i na sitne kockice slaninu (špek) ili pancetu (možete i krupnije narezati po ukusu)

4.

Na masnoći po izboru najprije prepecite špek, papriku i rebrasto rezan luk (ja ga nisam stavio zbog kćeri)

5.

Lagano posolite i poparite

6.

dodajte krumpir i pecite do zlatno žute boje, dok ne dobije koricu

7.

začinite po ukusu

Savjet
1.

Ako ga želite kao glavno jelo uz omiljenu salatu, umutite 1-2 jaja u 2 žlice kiselog vrhnja, dodajte, i još kratko pecite, začinite po ukusu, (pospite kosanim peršinom po ukusu)

Posluživanje

Servirajte kao prilog ili uz omiljenu salatu kao glavno jelo ….

  • Krumpir(9)
  • Krompir(7)
  • Prilog(4)
  • Ručak(2)
  • Prilozi(1)
  • Krumpir-arasic(1)
  • Krumpir-by-arasic(1)
  • Krumpir-i-paprike(1)
  • Probati(1)

10

Napisala sam pod fotkom da je za čistu peticu no ovo je za čistu stoticu! 😉😁👍

stvarno je recept za čistu 10😁

super

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način

Slični recepti, a opet različiti

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom
DJOANA

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom