Moj profil

Krumpir za prilog ili glavno jelo

30 minuta
246
Krumpir za prilog ili glavno jelo

Ovako spremljen može biti izvrstan prilog uz pečenje, a uz mali dodatak i salatu izvrsno glavno jelo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Krumpir za prilog ili glavno jelo
4 veća krumpira
1/2 crvene svježe paprike
1/2 žute svježe paprike
2 žlice sitno sjeckane slanine (ili krupno po ukusu)
1 glavica luka (po ukusu)
masnoća po izboru (mast, ulje, maslac)
sol, papar
vegeta, čili po ukusu
Dodatak za glavno jelo
1-2 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Krumpir na tanke ploške narezan prokuhajete 10-tak minuta u posoljenoj vodi

2.

Procijedite i pustite ga da se malo rashladi

3.

Za to vrijeme na trakice narežite papriku i luk, i na sitne kockice slaninu (špek) ili pancetu (možete i krupnije narezati po ukusu)

4.

Na masnoći po izboru najprije prepecite špek, papriku i rebrasto rezan luk (ja ga nisam stavio zbog kćeri)

5.

Lagano posolite i poparite

6.

dodajte krumpir i pecite do zlatno žute boje, dok ne dobije koricu

7.

začinite po ukusu

Savjet
1.

Ako ga želite kao glavno jelo uz omiljenu salatu, umutite 1-2 jaja u 2 žlice kiselog vrhnja, dodajte, i još kratko pecite, začinite po ukusu, (pospite kosanim peršinom po ukusu)

Posluživanje

Servirajte kao prilog ili uz omiljenu salatu kao glavno jelo ….

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima