Moj profil
ESPINADO
6.6.2007.

Krumpiri punjeni tunjevinom

60 minuta
9

Ovo smo upravo večerali, pa odlučih i vama dati malo, ali sorry …ništa nije ostalo, možda drugi puta ???

Ovo smo upravo večerali, pa odlučih i vama dati malo, ali sorry …ništa nije ostalo, možda drugi puta ???

ESPINADO
6.6.2007.

Sastojci

1 kg krumpira podjednake veličine
20 dag tune natural (konzerva)
7 dag majoneze
5 dag ribanog celera
2 žličice sjeckanog lista peršina
1 sjeckani crveni luk
sol, papar, parmezan, sezam

Priprema

1.

Skuhati krumpir u ljusci, oguliti, prepoloviti, izdubiti.

2.

Luk zastakliti na malo masnoće, maknuti sa vatre i dodati iscjeđenu i usitnjenu tunjevinu, sol, papar, celer, majonezu i ostatke krumpira, te time puniti krumpire. Složiti u pleh prekriven pek papirom posipati parmezanom i prstohvatom sezama. Peći u zagrijanoj pečnici oko 45 min, na 200 stupnjeva.

3.

Salatu po izboru (ono što imate u friđu).

  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)

2

Medo radi se o tome da tada moraš staviti dosta masnoće da se krumpir dobro ispeće, a ako staviš kuhani nije potrebno.

Zanimljiv recept, samo bi ja probao ne kuhati krumpir, jer za 45 minuta bi se spekao. Probat ću. Zabilježeno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)