Moj profil

Krumpirica

30 minuta
79
Krumpirica

Jeste li znali da su Lokve jedno od najstarijih goranskih naselja? Uz stare zanate tamo se dobro očuvala i autentična gastronomska ponuda. Zaputite li se za vikend u Lokve, kušajte krumpiricu ili je pripremite kod kuće.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu ustupljenom od Udruge “Ljubitelji lokvarskih starina”.

Jeste li znali da su Lokve jedno od najstarijih goranskih naselja? Uz stare zanate tamo se dobro očuvala i autentična gastronomska ponuda. Zaputite li se za vikend u Lokve, kušajte krumpiricu ili je pripremite kod kuće.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu ustupljenom od Udruge “Ljubitelji lokvarskih starina”.

Sastojci

za
600 g krumpira
1 l vode
100 g čvaraka

Priprema

1.

Krumpir ogulite i narežite na kriške.

2.

Stavite u posoljenu kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta.

3.

Nakon toga umiješajte gris, promiješajte i nastavite kuhati još 15 minuta.

4.

Tijekom kuhanja krumpiricu promiješajte.

Posluživanje

Čvarke malo popecite i poslužite uz pripremljenu krumpiricu.

Savjet

Za pripremu krumpirice upotrijebite bijeli krumpir. Ukoliko nemate čvarke, krumpiricu poslužite s popečenim lukom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)