Moj profil

Krumpirov štapić

85 minuta
23

Evo još jedan recept od krumpirovog tijesta.
Jaakoo je ukusan. :)

Evo još jedan recept od krumpirovog tijesta.
Jaakoo je ukusan. :)

Sastojci

za
80 dkg krumpira
70 dkg mljevenog mesa
30 dkg brašna
3 režnja češnjaka
1/4 crvenog luka
začini po želji

Priprema

1.

Crveni i bijeli luk naribati i dinstati na malo ulja te dodati mljeveno meso sa začinima i soli. Još malo dinstati te ostaviti meso da se ohladi.

2.

Krumpir skuhati.Nakon što se skuha ostaviti da se ohladi i protisnuti ga. Dodati brašno, jaje i ohlađeno mljeveno meso.

3.

Razvaljati na debljinu od 1cm te narezati na štapiće veličine čevapa.

4.

Tijesto staviti pržiti u fritezu.
Prženo tijesto staviti u posudu i poklopiti poklopcem da otpusti (oko 10 min).

5.

Poslužiti toplo uz domaći sir i vrhnje. :)

Posluživanje

Možete poslužiti umjesto uz sir i vrhnje umak od šampinjona. ;)

  • Rucak-probati(1)

2

kako je moguće da je 70 dkg mesa dovoljno za samo 5 osoba? da li se količina mesa smanji kuhanjem? jesi li ti već pripremala sa umakom od gljiva ili samo sa sirom i vrhnjem!

Sviđa mi se recept, sutra ću odmah probati! 👍

vrijedno za probati, ide u omiljene...❤️