Moj profil

KRUMPIROVA TORTA

70 minuta
20
KRUMPIROVA TORTA

Opet proradila moja mašta,pa sam izmislio svakodnevnu tortu, ne za rođendane i jasno nije slatka, osim što je slatka za pojesti.......

Opet proradila moja mašta,pa sam izmislio svakodnevnu tortu, ne za rođendane i jasno nije slatka, osim što je slatka za pojesti.......

Sastojci

za
Kg. 1,5 Krumpira
Kom. 2 Paradajza (veća i zrela)
Kom. 1 Luk
Dcl. 1 Ulja
Kom. 1 Kiselo vrhnje
Žlica 4 Naribanog parmezana
Kom. 6 Tvrdokuhanih jaja
Dk. 15 Šunke ( ili pancete)
Dkg. 30 Šampinjona
Začini Sol,biber,bosiljak,origano i mušk. oraščić

Priprema

1.

Umjesto paradajza možete koristriti konzerviranu pelatu ili sok od paradajza iz tetrapaka.

Krumpir skuhajte, ogulite i protisnite kroz mašinu. Luk usitnite i na djelu ulju propržite, pa dodajte usitnjeni i oguljeni paradajz,te dinstajte da postane kao umak. Dodajte to krumpiru, začinite začinima po vašem ukusu, dobro izmješajte. Na ostatku ulja prepržite šampinjone,pa kad puste svu vodu dodajte u na kockice narezanu šunku, malo pobiberite. Tada vatrostalnu zdjelu malo naputrite pa stavite pola krumpira, na njega šampinjone i šunku te na njih na šnite narezana tvrdokuhana jaja. Prekrijte ostatkom krumpira, pa prelijte vrhnjem i pospite parmezanom,zapecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva cca 30 - 40 minuta, dok ne dobije zlatno-žutu koricu. Poslužiti uz zelenu salatu ! DOBAR TEK !

  • Krumpir(1)

4

meni je ovo vrh ... super ...👍

Bogata torta.😋

Baš ima pravo ime koje i zaslužuje 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

FISH CAKES & CHIPS - polpete od ribe s finim pomfritom
Elune

FISH CAKES & CHIPS - polpete od ribe s finim pomfritom