Moj profil
vcvek
5.10.2006.

Krumpirova torta

120 minuta
57
vcvek
5.10.2006.

Sastojci

za
60 dag krumpira
1,5 dl maslinovog ulja
15 dag ribanog sira parmezana
Krušne mrvice
5 dag maslaca
kosani peršin
naribani muškatni oraščić
sol
papar
2 žumanjka

Priprema

1.

Krumpir skuhamo u ljusci. Kuhani krumpir ocijedimo, ogulimo i stavimo u posudu te ga dobro vilicom izgnječimo.

2.

Dodamo kosani peršin, pola maslinovog ulja, muškatni oraščić, sol, papar, 2 žumanjka i sve dobro promiješamo.

3.

Rebrasti oblik za krostatu premažemo maslinovim uljem i u njega stavimo prigotovljenu smjesu. Poravnamo, bogato posipamo ribanim sirom parmezanom, krušnim mrvicama i nakapamo preostalim uljem.

4.

Tortu stavimo peći u ugrijanu pećnicu na 180°C oko 10-tak minuta, odnosno dok se na njenoj površini ne stvori hruskava korica zlatno žute boje.

Posluživanje

Krumpirovu tortu poslužimo toplu.

Savjet

U tortu možete umiješati i pirjane rezance crvenog luka.

  • Predjelo(2)
  • Krumpir(2)
  • Krompir(2)
  • Jela od krumpira(1)
  • Torta-slana(1)
  • Patat(1)
  • Iva2304(1)
  • Prilog(1)

2

Veoma zanimljiv recept , meni se čini dobri stari recepti naših baka. Baš ću napraviti tortu za doručak :) One su sve to zvale torte , a za mene je samo torta neka slatka i kremasta verzija. :)

eto meni ručak sutra:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)