Zamisljeno fantasticno a izvjedba i nije bas najbolje ispala..mozda vi budete bolji :-)
Zamisljeno fantasticno a izvjedba i nije bas najbolje ispala..mozda vi budete bolji :-)
Sastojci
Priprema
Odvojeno zamijesite tamno i svijetlo tijesto koristeci sastojke navedene za tamni i svijetli dio. Ostavite da se volumen udvostruci.
Od tamnog tijesta oblikujte dvanaest malih kuglica .
Bijelo tijesto razvaljati na pobrasnjenoj povrsini i izreziti na dvanaest kvadratica. Tamnu kuglicu umotati u bijeli kvadratic i stavite u kalup za mafinse. Premazite bjelancetom. Makazama zasijecite bijeli dio na 5-6 mijesta i ostavite da pecivo nadodje. Na vrh peciva staviti malu kuglicu od tamnog tijesta. Ubacite u zagrijanu rernu i pecite dok ne dobije zlatnu boju.
Posluživanje
Od istog tijesta mozete napraviti dvobojni kruh.
15