Moj profil

Kruščići s bundevom

70 minuta
19
Kruščići s bundevom

Na miris i okus svježe pečenog kruha nitko ne ostaje ravnodušan. A bundeva će još dodatno poticati sva naša čula na uživanje.

Na miris i okus svježe pečenog kruha nitko ne ostaje ravnodušan. A bundeva će još dodatno poticati sva naša čula na uživanje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g bijelog brašna
100 g integralnog brašna
1/2 kocke kvasca
1 žličica šećera
70 ml vode
50 ml ulja
250 g pirea od bundeve
40 g sjemenki suncokreta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu ispeći ili skuhati na pari. Samljeti u pire.

2.

U mlaku vodu dodati šećer i žličicu brašna, te izmrviti kvasac. U zdjelu staviti brašno, integralno brašno, sol, ulje, sjemenke suncokreta i pire od bundeve. Umiješati nadošli kvasac i umijesiti tijesto. Pokriti i ostaviti da se udvostruči.

3.

Premijesiti nadošlo tijesto i oblikovati valjak.

4.

Izrezati na 4 dijela, zatim svaki dio na 4, tako da dobijemo 16 dijelova od kojih oblikujemo kruščiće. Poredamo ih na papirom obložen lim. Po želji možemo ih još posoliti.

5.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta na temperaturi od 180°. Pečene kruščiće premazati kistom umočenim u vodu.

Posluživanje

Za doručak sa omiljenim namazom i napitkom, dodatak uz varivo za ručak, ili uz jogurt za večeru!

  • Leb(1)
  • Bundeva-kruh(1)

20

, hvala ti na lijepim riječima! Pozdrav!

Volim bundevu u svemu. Krasni kruščići!

, moje su bundeve lijepo sazrele, sada počinju bundevaste uživancije...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread