Moj profil

Kruscici sa maslinama

100
Kruscici sa maslinama

Mirisni, mekani i ukusni.
Na ovaj recept sam slucajno zapela u jednim svicarskim tjednim novinama.
Citajuci sastojke privuklo me da probam ovaj recept. Nakon rucka sam znala da zelim podjeliti sa vama ovaj recept i da ce se nekima od vas sigurno isto svidjeti :-)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr razenog brasna
250 gr psenicnog brasna
1 zlicica zacina Provençale ili Mediterane
1,5 zlicica soli
1 vrecica instant kvasca ili pola kocke svjezeg
krupne soli za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Isjeckajte masline na ploskice. Dodajte sve suhe sastojke u zdjelu. Zatim umjesite glatko i mekano tjesto dodavajuci vodu i ulje.
Ostavite oko sat vremena na sobnoj temperaturi da naraste tjesto.

2.

Premjesite tjesto jos jednom i iskomadajte ga u 16 loptica. Ja sam izvagala cjelo tjesto i podjelila sumu na 16. Dobila sam kuglice od oko 60 gr.
Formirajte loptice i plasticnim pomagalom zasjecite tri puta u tjesto i pritisnite malo tjesto prema sredini da bi dobili duguljaste/ovalne kruscice.

3.

Slazite ih u pleh oblozen papirom za pecenje. Premazite ih vodom i pospite krupnom soli. Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici oko 20 minuta na 220 stepeni.

Posluživanje

Ovi kruscici su super fini uz juhe, hladne plate i dobru casu vina :-)
Odlicni su i nakon zamrzavanja.

Isprobala Bubamd

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima