Priprema
-
1.
Brašno i sol izmješajte
-
2.
Mlijeko ugrijte, stavite šećer i izmrvljeni kvasac, promiješajte i pustite da se digne i zapjeni.
-
3.
Uspite mlijeko sa kvascem u brašno, dodajte ulje i zamijesite tijesto.
-
4.
Pobrašnite podlogu, tijesto stavite na podlogu i još lagano mijesite.
-
5.
Podijelite na 12 loptica
-
6.
Svaku razvaljajte u krug, stavite salamu i sir, spojite sve i zavrnite donji dio tijesta kao buhtlu.
![]()
-
7.
Stavljajte kruščiće u uljem namazanekalupe od muffina ,posipajte sezamom i solju pa pustite da se dižu 20 minuta.
![]()
-
8.
Pecite na 200 C 20 minuta
Posluživanje
Možda ćete mlijeka trebati mrvicu više ali bitno je da dobijete mekše tijesto koje ćete na pobrašnjenoj podlozi dotjerati.Čim se malo ohlade možete staviti u vrećice i u zamrzivač i svako jutro odmrznuti i mikrovalnoj.Za doručak na poslu idealno, jer ne vjerujem da vaše pekarnice imaju ovako fina peciva
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (17)
Učitaj prethodne komentare