Moj profil

Kruške Belle Hélène

6
Kruške Belle Hélène

Postupila sam prema njenom receptu https://francuskakuhinja.wordpress.com/2014/05/03/poire-belle-helene-kruske-belle-helene/, ali sam umjesto mlijeka u čokoladu dodala vode. I to sam našla da može na nekom sajtu. Obavezno probati. Ovo mi je bio jedan od prvih receptića, koje sam skupljala iz  zagrebačkog Svijeta. prije ... godina. Nisam htjela da ih sječem na kriške zbog dekorativnosti, mada je pametnije zbog lakšeg uživanja.

Postupila sam prema njenom receptu https://francuskakuhinja.wordpress.com/2014/05/03/poire-belle-helene-kruske-belle-helene/, ali sam umjesto mlijeka u čokoladu dodala vode. I to sam našla da može na nekom sajtu. Obavezno probati. Ovo mi je bio jedan od prvih receptića, koje sam skupljala iz  zagrebačkog Svijeta. prije ... godina. Nisam htjela da ih sječem na kriške zbog dekorativnosti, mada je pametnije zbog lakšeg uživanja.

Sastojci

1l vode
100 gr šećera

Priprema

1.

U vodu dodati šećer i kad zavri spustiti oguljene kruške. Nisam skidala drškice zbog lakšeg daljeg rada. Kuvati dok kruške ne omekšaju. Kad su skuvane, ohladiti do sobne temperature.

2.

Oguliti bademe, narezati na listiće i prevrnuti na tavi bez ulja da promjene boju do zlatkaste.

3.

Otopiti čokoladu, dodati joj mlijeko (vodu) i preliti kruške otopljenom čokoladom, a onda posuti listićima badema.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolac sa kruskama
sandykanada

Kolac sa kruskama