Moj profil

Kruske na finom testu

66
Kruske na finom testu

Izuzetno fino testo sa ukusom kikirikija u kombinaciji sa kruskama i penastom prekrivacu od belanaca.Kolac iz kuvara WeigtWatchers.

Izuzetno fino testo sa ukusom kikirikija u kombinaciji sa kruskama i penastom prekrivacu od belanaca.Kolac iz kuvara WeigtWatchers.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za testo
150gr secera
7 kasika vode
300ml jogurta
90gr kikiriki butera
370gr brasna
1 kesica praska za pecivo
Nadev
3 velike kruske
Jos
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zumanca mutiti sa secerom, postepeno dodavati ostale sastojke i na kraju brasno pomesano sa praskom za pecivo.

2.

Testo izruciti u podmazan i brasnom posut pleh, kasikom namazanom uljem fino razmazati jer je testo malo gusce i lepljivo.Najbolje u velikom plehu od pecnice peci.Ja sam u manjem okruglom pa mi je ispalo nesto deblje.

3.

Kruske ocistiti od kore i kostica, iseci na kriske i posuti limunovim sokom.Rasporediti ih po testu.

4.

Pecnicu zagrejati na 180*C i peci 15min.

5.

Belanca umutiti sa secerom u cvrst sneg pa nakon 15 min izvaditi kolac i premazati po povrsini.

6.

Vratiti u pecnicu i peci jos 15-20min.

Posluživanje

Po zelji mozete naseckati kikirikija i posuti kada i belanca pa zapeci.Ja nisam imala ali verujem da je jos finije a tako pise i u originalnom receptu.

  • Kruške(3)
  • Kolac-sa-kruskama(1)
  • Marang(1)
  • Kolac-kruske-kikiriki(1)
  • Voće(1)
  • Kikiriki(1)
  • Kruske-na-finom-testu(1)

16

Evo da konacno nesto napisem 🙂

Definitivno previse brasna, vrijeme pecenja nije dobro napisano, iako sam ja pekla duze od propisanog, naravno s provjeravanjima i gornji dio biskvita mi je ostao sirov, a da nisu kruske u pitanju pa da su pustile sok....

Sto se krusaka tice isto treba naglasiti da trebaju biti mekane da bi se fino ispekle, ja sam ih prije toga prokuhala jer su bile tvrde, netko ko nema iskustva tu ce se zeznuti 🙂

Inace kad pravim kolace koji se zapeku sa snijegom to napravim kada je kolac skroz gotov, ovdje to nisam napravila htjela sam se drzati recepta 🙂

Za one koji ce praviti kolac, mislim da treba cekati da se kolac skroz ispece pa staviti snijeg, zao mi je sto je tako nejestivo ispalo jer je stvarno divno torta izgledala ...

Eto, mozda ce nekome ovo pomoci kad bude pravio kolac da pripazi na neke stvari... lp

imam i kruške i kikirimi maslac, pa dakle na posao 😍

Bozanstveno!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)
BlackCherryFood

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)