Moj profil

Kruške u vinu

30 minuta
25
Kruške u vinu

Jako jednostavan a efektan desert...

Jako jednostavan a efektan desert...

Sastojci

za
1 šipka cimeta
1 mahuna vanile
2 zvezdasta anisa
2-3 listića svežeg đumbira
1 kašika ušećerene korice narandže
100 g smeđeg šećera + još jedna kašika

Priprema

1.

Kruške sam oljuštila (s tim da sam ostavila peteljke) i na dnu malo zasekla tj. poravnjala da bi mogle da "stoje".

2.

U šerpicu sam sipala vino, šećer i sve začine, promešala i ubacila kruške pa sve zajedno kuvala nekih 15-20 minuta na umerenoj vatri (dok kruške nisu omekšale tj. poprimile crvenu boju, s vremena na vreme sam ih okretala jer nisu baš cele bile potopljene u vino).

3.

Onda sam kruške izvadila, vino procedila u dve čaše (da popijemo) a ostatak vratila na ringlu (oko 100-150 ml), dodala još jednu kašiku šećera i kuvala dok se nije pretvorilo u ređi sirup (kako se bude hladilo još malo će se zgusnuti).

4.

I znači na tanjiriće sam stavila po krušku, prelila sirupom i poslužila.

5.

Napomena: Kuvano vino koje se dobije da se pije je jako fino, aromatično, ali blago u smislu da je sav alkohol ispario :)

Posluživanje

Više možete videti ovde...

  • Voće(1)
  • Kruska(1)
  • Kruške(1)
  • Noi-due(1)

3

Ovo je fantastično ali se ljudi lijepe na druge stvari, znam to iz vlastitog iskustva!

prekrašno, morat ću probat

prekrasna slika 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kuglof od krusaka
BiserkO

Kuglof od krusaka

Kruske u vinu
Vesna-69-

Kruske u vinu