Moj profil

Krusko fini muffini :)

30 minuta
28
Krusko fini muffini :)

Moje su kruske dozrele i vec sam ih skuhala i slozila u tegle, ali morala sam da napravim i neki kolac s njima pa sam se odlucila za muffine. To uvijek dobro prodje. Pravila sam malo vece muffine, da se ima sta za zagristi :))

Moje su kruske dozrele i vec sam ih skuhala i slozila u tegle, ali morala sam da napravim i neki kolac s njima pa sam se odlucila za muffine. To uvijek dobro prodje. Pravila sam malo vece muffine, da se ima sta za zagristi :))

Sastojci

400 g brasna
2 kasicice praska za pecivo
200 g margarina / istopljenog
2 dl mlijeka
180 g secera
ca 500 g krusaka
(eventualno usecerenog djumbira narezanog na sitne komadice)

Priprema

1.

Pocni sa margarinom – istopi i ostavi da se hladi

2.

U brasno umijesaj prasak za pecivo i so

3.

Oguli kruske i prerezi tako da gornji dio kruske ostane cijeli a ostatak ocisti od kostica i narezi na komadice

4.

Umuti jaja i secer, dodaj istopljeni margarin i mlijeko

5.

Sastavi sa brasnom i uradi glatko tijesto

6.

Dodaj narezane komadice kruske i eventualni djumbir ( ja obozavam djumbir pa dodajem u kolace kad god imam priliku )

7.

Stavi malo vece kosarice za muffine u kalup i napuni ih do 1/3 tijestom

8.

Na kraju stavi vrhove kruske u tijesto mufina (zabodi ih u tijesto ) i stavi u zagrijanu pecnicu

9.

Peci na 180 `C oko 25 minuta

10.

Pecene pospi secerom u prahu

11.

Ja sam od ove kolicine tijesta dobila 12 velikih muffina ( onih velikih “americkih ” )

  • Muffins(5)
  • Kruške(2)
  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Za djecu(1)

8

Evo ih veliko hvala na receptu, zaista su prefini

odlični su, posebno mi se sviđa ovaj dodatak đumbira :-))

E kasnim, bila sam zauzeta za vikend, pa nisam vidjela ove tvoje fine mufine :) Super ideja sa kruskom….

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagodičasti "cup" muffini
Lana-

Jagodičasti "cup" muffini