Moj profil

krustada limun kokos

41
krustada limun kokos

Sastojci

za
tijesto
200g brašna
100g maslaca
nadjev
250g šećera (ja stavila samo 150 g, bolje)
150g jogurta
2 žlice ribane limunove kore (oko 3 limuna)
1 vrećica vanilija u prahu
šećera u prahu za posipati preko

Priprema

1.

Pripremite tijesto sa gore navedene sastojke, a zatim ga držati u hladnjaku 30 minuta. U međuvremenu, Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremiti nadjev:

2.

Miksati maslac i šećer dok smjesa postane kremasta i mekana, dodajte jedno po jedno jaje i dobro miješati (od sada koristiti viljusku i lagano mijesati ..). Dodajte jogurt, vanilija, limunov sok, limunova korica, brašno, kokos i miješati zajedno.
Peci tijesto prvih 10 minuta prekriven s papirom za pečenje posut grahom, a zatim uklonite graha, papir za pečenje i poravnajte tijesto sa žlicom, vratit u pecnicu i kuhati još 5 minuta. Prelijte smjesu na mlakom tijestu i pecite oko 30 minuta. Posipati sa šećerom u prahu …

Posluživanje

Posluzivanje: kolac ide u hladnjaku, ja dodoala 2 kugla sladoleda od vanilije i prelijev od cokolade!
Fantasticno

  • Pita-slatka-limun-kokos(1)

1

Hvala na receptu, super je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Desertni voćni žele
coolinarika

Desertni voćni žele