Moj profil

Ktinin kruh s potpisom

60 minuta
8
Ktinin kruh s potpisom

Nakon puno, puno pokušaja, konačno prvi put uspjelo i to samo kako!!! Kruh sa mojim imenom i to sa izbočenim slovima. Ovime zahvaljujem mojoj dragoj Ktini, recept posvećujem njoj i njenoj divnoj ideji, hvala na kalupu sa mojim nickom, kao i na kalupima za medenjake.Draga prijateljice, ponosim se što se svrstavam u tvoje prijatelje, ti si posebna žena..

Nakon puno, puno pokušaja, konačno prvi put uspjelo i to samo kako!!! Kruh sa mojim imenom i to sa izbočenim slovima. Ovime zahvaljujem mojoj dragoj Ktini, recept posvećujem njoj i njenoj divnoj ideji, hvala na kalupu sa mojim nickom, kao i na kalupima za medenjake.Draga prijateljice, ponosim se što se svrstavam u tvoje prijatelje, ti si posebna žena..

Sastojci

Tijesto
1 vrećica suhog kvasca
1 žlica svinjske masti ili odgovarajuća količina ulja
-- sol
premaz
1 žlica mlijeka

Priprema

1.

Brašno prosijte, dodajte mu kvasac, sol, prašak za pecivo , te mast i mikserom mutite najvećom brzinom , polako dodajući vodu i kad se tijesto pretvori u veliku kuglu, pokrijte i ostavite da se diže.

2.

Kalup za kruh nauljite.

3.

Tijesto kad se diglo, premijesite ga, oblikujte štrucu i stavite da se opet digne, ovaj put u kalupu.

4.

Kalup za potpis možete dobiti ako ga sami napravite ili ako, kao ja, imate kreativne i darežljive prijatelje .

5.

Modlu za potpis obilno premažite uljem i kad se kruh u kalupu digao skoro do ruba kalupa, stavite modlu na tijesto.

6.

Pecite na 200°C oko 20 minuta.

7.

Otvorite pećnicu i izvadite kalup, a sada kruh premažite umućenim jajem i mlijekom.

8.

Dopecite sada bez modle.

9.

Kad je kruh pečen, izvadite ga na čist ubrus i naslonite tako da iz njega izađe para.

Posluživanje

Može se sa ovim kalupom raditi i makovnjača i orehnjača, ali prvenstveno je namijenjeno za kruh.
Dani kruha su mi ove godine naj naj, a sve sbog tebe Kristina…

  • Kruh(2)
  • Od-srca-srcu(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Kruh-ktinin-s-potpisom(1)
  • Bez-alata-nema-zanata(1)
  • Kalupi(1)
  • Teta-mici(1)
  • Dekoracije(1)
  • Kruh i peciva(1)

33

Ajme meni, kad bi Ktina podijelila sa mnom umijeće izrade tih glinenih potpisa…. Mislim da znam kako, samo mi treba zeleno svijetlo. Ktina – urezana teracota – je li tako? I to samo biskvit?

kad sam vidjela kalup odmah sam se sjetila Ktininog štokrla kojeg si dobila na dar … ne da ima zlatne ruke, već platinaste !!!!! a ti Milicze, što god napraviš izgleda prekrasno i za oko i za nepce …

kruhić ti je predivan, najbolji..i ti si najbolja i ktina je najbolja i sve druge cure su naj… cmok cmok

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći kruh
coolinarika

Domaći kruh

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice