Moj profil

Kuce u caksire

4

Jos jedan smotanko

Jos jedan smotanko

Sastojci

2 lista Kora za pitu
1 Pork tenderloin
Po ukusu Sol i biber
3 solje Svezeg spinata
1 veca Glavica luka
1/4 solje Putera

Priprema

1.

Tenderloin prosusite kuh.papirom, posolite i pobiberite. Proprzite ga na malo putera sa svih strana, minut-dva, tek da dobije boju.

2.

Proprzite spinat na malo putera, tek da uvene i izvadite na tanjir. Luk narezite na rebarca i takodje ga proprzite, da omeksa.

3.

Sledece - jedan list kore premazite rastopljenim puterom, pa preko nje stavite drugi - takodje ga premazite puterom - ja sam imala manji tenderloin, pa sam svaku koru jos preklopila na pola, i stavila unakrst, jednu na drugu.

Stavite sav spinat na koru, a na njega tenderloin.

4.

Zatim stavite sav luk na meso, i pazljivo umotajte sa korama u rolat, pazeci da ga ususkate sa svih strana. Ne sekirajte se puno sto ce luk popadati i okolo. Sve se to lepo da umotati.

5.

Stavite rolatic u tepsiju na pek papir, premazite puterom, i stavite peci u rernu, 40-50 minuta na 180° C.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl.

  • Rolat-od-svinjetine(1)
  • Lisnato-tijesto-slano(1)
  • Rolat-od-mesa(1)
  • Lungić(1)
  • Svinjetina(1)
  • Pecena-svinjetina(1)
  • Lunch(1)

3

Hvala, cure;

Bozbi - to je samo jos jedna varijanta "pigs in a blanket", "toad in a hole",...samo po naski  🙂

bit će ručka 😋

Hahaha extra! Originalan naziv recepta! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)